كعكعات مربىِ البرتقال البرتقاليةِ

اذهب الى الأسفل

قلب كعكعات مربىِ البرتقال البرتقاليةِ

مُساهمة من طرف yassine في الأحد فبراير 24, 2008 1:47 pm

كعكعات مربىِ برتقال سهلة مصنوعه بمربىِ البرتقال، زبد، وبسكويت زائداً ، مع الزبيب ..قدميها لضغارك مع سندوتشات المدرسة ولضيوفك فى أمسيات هنية تتسم بالكرم ..صحتين وعافية




المكونات:</SPAN>

3 كؤوسِ طحيناً منخول</SPAN>

1 ملعقة شاي خميرة</SPAN>

1/2 ملعقة شاي ملح</SPAN>

1/2 كأسِ زبد </SPAN>

1 كأسِ حليب </SPAN>

1كأسِ مربى الـبرتقال </SPAN>

1/2 كأس زبيب</SPAN>

1/2 كأسِ بقان مقطّع بشكل رقيقِ</SPAN>

</SPAN>

التحضير:</SPAN> </SPAN>

</SPAN> ينخل الطحين فى صاسه متوسطة وتوضع الخميرة والملح وقطع الذبد ويخلط الجميع حتى يصير مستوى الخليط مثل الفتات الرقيقة يضاف الحليب ويحرك الخليط حتى تصبح عجينه لينه . يستمر العجن والخلط حوالي 10 دقائق حتى تظهر كرات صغيرة ناعمه </SPAN>.</SPAN>

تفرد العجينه فى صينيه صغيرة حوالى 16 × 10 بوصه على شكل مستطيل وتفرد المربي والزبيب والبقان على العجينه ، تلف العجينه على الحشوة على شكل رول ( اسطوانه ) وتقطع بدايه من الأطراف الى 10 شرائح ، توضع الشرائح فى الزبد وتقلى </SPAN>
avatar
yassine
مشرف عام

ذكر
عدد الرسائل : 191
العمر : 24
البلد : المغرب
الوظيفة : جيد و الحمد لله
اسم الدولة :
مزاجي :
نقاط التميز : 15
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قلب رد: كعكعات مربىِ البرتقال البرتقاليةِ

مُساهمة من طرف Admin في الثلاثاء فبراير 26, 2008 3:06 pm

شكرا اخي على الوجبات
avatar
Admin
المدير العام
المدير العام

ذكر
عدد الرسائل : 78
العمر : 24
البلد : المغرب
الهواية : المطالعة و الكثير من الهوايات
اسم الدولة :
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قلب رد: كعكعات مربىِ البرتقال البرتقاليةِ

مُساهمة من طرف yassine في الجمعة مارس 21, 2008 8:57 am

العفو
avatar
yassine
مشرف عام

ذكر
عدد الرسائل : 191
العمر : 24
البلد : المغرب
الوظيفة : جيد و الحمد لله
اسم الدولة :
مزاجي :
نقاط التميز : 15
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى